亚麻油----神秘的保健油
     亚麻也叫胡麻，是我国西北地区重要的油料经济作物，自古以来就被当地居地奉为营养保健佳品。
    古人认为：常食亚麻可去除一切痼疾，还有返老还童、长生不老之功效。如与米做成饭食，民间则称为“仙家食品”。据《本草纲目》记载，胡麻有补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、轻身、不老、坚筋骨、明耳目、利大小肠、行风气、通血脉、润五脏、黑白发、补虚、消风、破瘀、通经之功效。
　　 ◎专家评说α－亚麻酸：
　　 国家营养与食品专家咨询委员会副主...